Consumo de broa declarado seguro

A Direção-Geral da Saúde, Autoridade de Segurança Alimentar e Económica e Direção-Geral de Alimentação e Veterinária decretaram o fim da recomendação de não consumo de broa de milho nos distritos de Aveiro, Leiria, Santarém e Coimbra.

A investigação levada a cabo pelas autoridades concluiu que havia  fortes indícios de contaminação das farinhas com sementes de plantas do género Datura, popularmente conhecida como "figueira do diabo", uma planta infestante que pode estar presente nos campos de milho, e contaminar este cereal durante a sua colheita.

"A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária vai elaborar uma recomendação técnica, a difundir pelos produtores de milho, para um melhor controlo desta infestante nos campos e após colheita."